Bahan bahan yang diperlukan:
- ½ kg terong ungu potong jadi dua lalu belah
- 150 ml air putih
- 1 sendok makan kecap manis kecap manis merek apa saja
Bumbu yang dihaluskan:
- 5 butir bawang merah segar
- 2 butir bawang putih
- 75 gram cabe merah segar
- 1 butir tomat bagus
- 1 sendok makan garam
- ¼ sendok teh vetsin/bisa diganti penyedap
- 1 sendok makan gula merah
Cara membuat Sambal Terong Goreng:
- - Pertama tama tumis bumbu yang dihaluskan sampai harum.
- - Lalu masukan air, kecap, terakhir terong , masak sampai terong layu dan matang.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar